清水荷花
掬一杯淡茶，捻一缕清风
不去在意纷扰，不去忧虑明日
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案例名称：清水丨荷花 案例风格：中式 案例户型：餐饮空间 面积范围：500㎡ |
房屋位置：乐山嘉定坊 房屋状况：古建改造 空间格局：商业空间 设计风格：中式 设计理念：“峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流”。。 |
以食隐喻养
以世味修福慧
何莲缘起见了清净
茶香萦绕的相遇
熏染了无数的重逢
项目在乐山嘉定坊，本案业主在素餐界是一个专业人士，要把这个院子做好，控制造价和修复翻新是最基础的。
所有的食客都知道乐山大佛和峨眉，所以不能带给客人一种穿越感，刚逛完乐山大佛，到了院子后感觉是南京的素餐厅，给食客的感觉就会非常突兀。将李白的诗描写峨眉乐山的意境，“峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流”运用于其中。
平面设计相对比较简单，更难的是什么？是食客一进门把院子都看完的话，会马上退出去。
设计方案改了主门头，延长食客走进去和退出来的时间，有一个迂回的过程。
院子中间通过两道白墙，把清江边上的阴冷给它提升了温暖度，有很多的游客围绕着院子拍光影，拍建筑的倒影，拍月亮升起来的感觉。中间的水可以放掉，做茶会或者琴汇。
这个项目过程中的另外一思考，著名词人宋代晏几道写过一首词，其中“当年明月在，曾照彩云归”。我改成， “当年明月在，曾照故人归”。
用月亮带给食客一段美好的记忆，故人，是指失去昨天的我。
|关于项目|
项目名称：清水荷花
设计机构： 德艺集设计
施工单位：德艺集美学整装
项目类型：餐饮
项目地址：四川乐山
竣工时间：2018-9
项目面积： 500㎡
项目造价：162 万元人民币
