缘起紫园 | 与你寄余生
籍又能为青白眼,见礼俗之士,以白眼对之。及嵇喜来吊,籍作白眼,喜不怿而退。喜弟康闻之,乃赍酒挟琴造焉,籍大悦,乃见青眼。
——《晋书·阮籍传》
案例名称:天趣紫园
案例风格:人文东方 |
房屋位置:位于成都宽窄巷子 房屋状况:川西民居 空间格局:餐饮空间 设计风格:人文东方 设计理念:保留了川西民居的传统民俗文化,将中国几千年来的礼制文化:生辰、贺喜、庆功、社交等与宴请宾客的老院巧妙得融合在了一起。 |
被誉为“竹林七贤”之一的阮籍,面对俗人的拜访会翻起白眼,面对高雅之士的提酒拜访,则青眼有加。北宋的黄庭坚曾写诗称阮籍“青眼聊因美酒横”,赞其孤傲与洒脱。阮籍的率性而为让人看到了魏晋名士身上的天真与不羁。其实,这也与严苛的古代宴饮礼制形成了一种鲜明的对比。
绿蚁新焙酒,红泥小火炉。
宴请,自古以来就是中国的传统礼仪。所谓“民以食为天”,每个人的生活都与“食”离不开。正如美好的食物需要精致的器皿来盛载一样,宴请宾客也需要有独具气质与味道的餐馆。
深庭长日静,两两出婵娟。
“天趣紫园”位于成都宽窄巷子,整个建筑保留了川西民居的传统民俗文化,将中国几千年来的礼制文化:生辰、贺喜、庆功、社交等与宴请宾客的老院巧妙得融合在了一起。仿若打开时间之门,穿越回从前的那种杯盘茶展的古雅生活。整个设计颇有匠心独具的古风古韵。
弦歌感人肠,四坐皆欢悦。
嫩寒锁梦因春冷,芳气笼人是酒香。
从大门到院内,视线畅通,一进院到二进院有厅隔断,整个空间虚实掩映、层次分明。一进院干净清爽,门的两侧有老水缸,右侧有神兽守院。二进院院子下沉,与回廊错落,交通便捷。包间位于院子四周,与院子分离,互不相扰。
高轩临碧渚,飞檐迥架空。
日照锦城头,朝光散花楼。
天趣紫园位于宽巷子20号,是一个保留相对完整的传统的老院子。我们的方案不能将院子设计的太现代,应该保留它的传统味道。但是现状的老院子,色彩冷灰,对商业客户体验不利,空间感有些局促,客人相互干扰,缺乏心理安全感。
施工过程中通过对木柱子、木墙板的细致打磨,还原老院子的原始的木色,再不断的以调色、油漆来展现出老院子本该完美的肌理。还原二进院的下沉空间,将老院子原有的手凿阶条石呈现出来,增加它的历史感,让它更加古香古韵。通过对灯光的重新布置,使整个空间明暗分明,更加有老院子的氛围。艺术玻璃的更换,保证了包间就餐的私密性,同时,光在玻璃上打出来的光影,也是一幅美丽的画卷。
院子融于文化,而文化是把盐,多了嫌浓,少了则寡淡。以礼仪文化为背景,包间分别题名为嘉礼、飨燕、宣捷、舍得、投壶、朝聘、笄冠、揖让,定制不同的空间主题文化和视觉表达。注重独到的仪式感,提高客人被尊重的心理感受。
公共空间部分结合老建筑,分别植入不同的川派主题文化,用现代商业消费理念和时尚艺术的表达方式来设计,先用视觉力度传递自己独特的IP,再用精神文化来体验,我们从客人的心灵感受角度来设计这个院子。
设计出的整个院落不具备复制性。
|关于项目|
项目名称:天趣紫园
设计机构: 德艺集设计
施工单位:德艺集美学整装
项目类型:餐饮
项目地址:四川成都
竣工时间:2017-10-08
项目面积:466 ㎡
项目造价:211 万元人民币
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